Описание
Полуфабрикат в тесте, формованный, с мясной начинкой, категории А, замороженный.
СТО 77864001-002-2023
Состав фарша: говядина высшего сорта, свинина, лук репчатый свежий, соль пищевая, перец черный молотый, комплексная пищевая добавка Аромакс говядина (усилители вкуса и аромата Е621, Е627, Е631, ароматизатор «Пряный»).
Состав теста: мука пшеничная высшего сорта, вода питьевая, соль пищевая, масло подсолнечное нерафинированное.
На предприятии используются злаки, содержащие глютен, молоко, яйца, соя и продукты их переработки. Возможно наличие следов этих продуктов в полуфабрикате.
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: белок не менее 12,0 г, жир не более 10,0 г, углеводы 27,0 г, энергетическая ценность не более 250,0 ккал/ 1050,0 кДж.
Срок годности и условия хранения: при температуре хранения, не выше -18оС, не более 180 суток.
Масса нетто: 0,9 кг и 5,0 кг
Рекомендации по приготовлению:
манты выложить на сетчатые вкладыши пароварки и варить, на пару, 35-40 минут. Подавать с маслом, соусами и сметаной. Сверху посыпать измельченной зеленью петрушки, кинзы, укропа.
