Описание
Полуфабрикат в тесте, формованный, замороженный.
ТУ 9119-054-54899698-2011
Состав начинки: картофель очищенный свежий, свинина, говядина, соль пищевая, перец черный молотый.
Состав теста: мука пшеничная высшего сорта, вода питьевая, меланж яичный, масло подсолнечное нерафинированное, соль пищевая.
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: белки не менее 5,0г, жиры не более 18,0 г, углеводы, не более 45,0г, энергетическая ценность не более 362,0 ккал/ 1520,0 кДж.
Срок годности и условия хранения: при температуре хранения не выше -18оС, не более 180 суток.
Масса нетто: 0,9 кг и 5,0 кг.
Рекомендации по приготовлению: перед приготовлением продукт не размораживать. Замороженные вареники опустить в кастрюлю с кипящей водой, предварительно подсоленной по вкусу, (на 500 г вареников 2 литра воды), перемешать, довести до кипения и варить, при непрерывном кипении воды, 3-4 минуты, до готовности.
