Описание
Полуфабрикат мясной, рубленый, формованный, категории В, замороженный.
СТО 77864001-002-2023
Состав: свинина, мясо куриное механической обвалки, лук репчатый свежий, вода питьевая, растительный белок, соль пищевая, перец черный молотый, комплексная пищевая добавка Аромакс говядина (усилители вкуса и аромата Е 621, Е627, Е631, ароматизатор «Пряный»), посыпка из сушеных овощей и специй: перец красный сладкий, горчичное семя, чеснок, морковь, лавровый лист.
На предприятии используются злаки, содержащие глютен, молоко, яйца, соя и продукты их переработки. Возможно наличие следов этих продуктов в полуфабрикате.
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: белок не менее 10,0 г, жир не более 23,0 г, углеводы не более 4,0 г, энергетическая ценность не более 260,0 ккал/1090,0 кДж.
Срок годности и условия хранения: при температуре хранения, не выше -18оС, не более 180 суток.
Масса нетто: 0,8 кг (8 штук) и 5,0 кг.
Рекомендации по приготовлению:
Перед использованием разморозить. Обжарить с обеих сторон, на растительном масле, до золотистой корочки.
