Описание
Полуфабрикат мясной, рубленый, формованный, категории Б.
СТО 77864001-002-2023
Состав: свинина, говядина, лук репчатый свежий, вода питьевая, растительный белок, соль пищевая, пряности (чеснок, перец черный, имбирь, перец красный, усилитель вкуса и аромата Е 621, фосфаты (Е450, Е451).
На предприятии используются злаки, содержащие глютен, молоко, яйца, соя и продукты их переработки. Возможно наличие следов этих продуктов в полуфабрикате.
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: белок не менее 12,0 г, жир не более 20,0 г, углеводы не более 6,0 г, энергетическая ценность не более 250,0 ккал/1150,0 кДж.
Срок годности и условия хранения: при температуре хранения, не выше -18оС, не более 180 суток.
Масса нетто: 0,9 кг и 5,0 кг.
Рекомендации по приготовлению:
Перед использованием разморозить. Обжарить с обеих сторон, на растительном масле, до золотистой корочки.
